Chocolat du Jour: excelência em Chocolates Finos, do cacau à trufa

Na Chocolat du Jour, chocolate é mais do que um sabor — é uma experiência. Desde 1987, a marca brasileira traduz paixão, técnica e sensibilidade em chocolates finos feitos à mão, com frescor diário e controle total do processo, do grão de cacau à criação final. Cada bombom, trufa ou barra carrega escolhas precisas, ingredientes selecionados e o cuidado de quem transforma chocolate em arte.

Chocolates Finos (Produto)

Chocolates finos artesanais: bombons, trufas e barras icônicas
Produzidos em pequenos lotes e finalizados um a um, os chocolates finos da Chocolat du Jour revelam texturas delicadas, aromas envolventes e sabores profundos. O portfólio reúne trufas delicadas de ganache cremosa, bombons sortidos e barras de chocolate intensas — como o chocolate 70% —, além de criações autorais que surpreendem pelo equilíbrio e pela elegância.
Cada receita nasce da combinação entre tradição chocolatière, inovação constante e matérias-primas de excelência, resultando em chocolates famosos por sua cremosidade, intensidade e frescor inconfundível.

Cacau de Origem / Bean to Bar (Diferencial)

Do grão à barra: cacau de origem e o conceito Bean to Bar
Pioneira no Brasil no conceito Bean to Bar, a Chocolat du Jour produz seu próprio chocolate a partir do cacau fino de origem controlada. A marca cultiva o cacau fino utilizado em sua produção na Fazenda Santa Luzia, no sul da Bahia, garantindo rastreabilidade, terroir e práticas sustentáveis.
Esse domínio completo da cadeia permite extrair o melhor de cada variedade, revelando nuances aromáticas e sensoriais únicas. O resultado é um chocolate que expressa pureza, identidade e autenticidade em cada detalhe.

Chocolate para presente (Ocasião)

A arte de presentear: chocolate para momentos inesquecíveis
Presentear com Chocolat du Jour é oferecer uma experiência memorável. As caixas de chocolate, trufas, bombons e seleções especiais transformam gestos em celebrações, tornando datas como Natal, Páscoa, agradecimentos, aniversários e ocasiões corporativas em momentos ainda mais marcantes.
Combinando estética refinada, sabores sofisticados e acabamento impecável, os presentes de chocolate da marca unem emoção, cuidado e excelência — uma verdadeira expressão de afeto e prestígio.

Tradição, inovação e experiência

Mais do que uma chocolateria, a Chocolat du Jour é um ateliê onde tradição artesanal e tecnologia caminham juntas. De geração em geração, a marca preserva o cuidado manual, o frescor diário e o compromisso de criar chocolates que despertam sentidos e contam histórias — sempre fiéis à ideia de que o melhor chocolate é aquele elaborado com o cuidado em cada etapa, precisão e alma.